贯彻执行上级下达的指示，负责餐饮的卫生、安全、服务工作，确保各项工作安计划完成，按品牌标准和正规操作流程提供餐饮服务，有高效的自我管理质素， 有意识让客人喜出望外。
1 按照部门的规范和流程提供高标准的餐饮服务，收集客人意见并向上反馈
2 与同事建立良好的工作关系，参加每日例会，按要求参加相关培训，提前做好服务各项准备工作
3 遵守服务标准和流程，及时处理客人投诉
4 熟悉各项政策和制度，以确保所有流程能得以安全地执行
5 熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理流程，并能正确的使用相关的设备
6 积极向客人推销酒店的产品
7 参加酒店各项培训课程
8 完成上级指派的其他任务